めん馬鹿の歴史
こんにちは
私は1984年にめん馬鹿ラーメンを始めました。
創業当時、当店は様々な種類のラーメンを提供していました。設立から半年後店主は、京都の九条ネギが沢山入ったラーメンを、より美味しく提供する方法を発見しました。
そこからファイヤーラーメンが誕生し、めん馬鹿で最も人気のあるラーメンとなりました。 現在では日本人のお客様だけでなく、多くの外国人のお客様が来店されています。
私はラーメン文化を世界中の人々に広めていきたいです。
そのために、醤油ラーメンにこだわり続け、ラーメン本来の味を追求しています。
私達はより良い味とサービスを追求しラーメンの価値を高めるために最善を尽くします。
それがこの生涯、私の人生の道です。
私達はラーメンにもっと楽しい瞬間を提供していきます。
ぜひ皆様一緒にラーメンを食べに来てください。
４つの鍵 The four keys
全てのお客様へ感動体験をお届けするために
Entertainment エンターテイメント「商品は感動体験」の理念に基づき、すべてのお客様を楽しませ、最高の思い出づくりをお手伝いすること。私たちの存在も体験の一部です。
Quality クオリティ商品サービス・クレンリネス （清潔さ）、この３つのクオリティを常に高い基準に保つこと。お客様のすべての体験はこの高い３つのクオリティから始まります。
Kindness 親切心全てのお客様に親切心を持って接すること。お客様がしてほしいことは何でしょう。全てはお客様の立場に立つことから始まります。
Efficiency 効率クオリティ、エンターテイメント、親切心を心がけ、さらにチームワークを発揮することで効率を高めること。
TripAdvisor トリップアドバイザーより
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お問い合わせ
店舗住所：〒602-8153 京都市上京区南伊勢屋町757-2 佐々木ビル1F
電話番号：075-812-5818
Email: info@fireramen.com